生产管理是指对企业内部生产过程进行计划、组织、指导、协调、控制和评价等一系列管理活动。在生产管理中，有五大职能需要进行综合运用，以确保企业的生产过程能够顺利进行，从而实现企业的生产目标。这五大职能包括：

1.生产计划职能

生产计划职能是指对企业生产过程进行规划和安排，确保生产能够按照预定计划进行。这包括确定生产目标、制定生产计划、编制生产进度表、制定生产指令等。

2.生产组织职能

生产组织职能是指根据生产计划，进行生产资源的分配和组织，确保生产过程能够高效有序地进行。这包括制定生产组织方案、分配生产任务、调配生产资源等。

3.生产指导职能

生产指导职能是指对生产过程进行指导和监督，确保生产过程能够按照标准进行。这包括对生产作业进行指导、监督生产过程、对生产质量进行检查等。

4.生产控制职能

生产控制职能是指对生产过程进行控制和调整，确保生产过程能够按照预期目标进行。这包括对生产进度进行控制、调整产量和质量、对生产成本进行控制等。

5.生产评价职能

生产评价职能是指对生产过程进行评价和分析，以便为企业的管理和决策提供依据。这包括对生产过程中的效率、质量、成本等进行评价和分析，以便为企业的管理提供依据。

综上所述，生产管理的五大职能相互关联、相互作用，对企业的生产过程起到了至关重要的作用。只有在这五大职能的有效协调和运用下，企业才能够实现生产目标，提高生产效率和质量，获得更大的市场竞争力。