爽字是一个非常常用的汉字，它的部首是爻。爽字可以和很多其他汉字组合成不同的词语，例如：

1. 爽快：形容人说话做事干脆利落，没有拖泥带水的样子。

2. 爽口：形容食物口感清爽、好吃。

3. 爽约：指约好了事情却没有兑现，失信于人。

4. 爽洁：形容清洁干净明亮。

5. 爽朗：形容人的笑声声音清脆、响亮。

6. 爽性：指性格直率、豁达，不拘泥于传统礼教。

7. 爽心：指心情愉悦、舒畅。

8. 爽快人：指做事干脆利落，不拖泥带水的人。

9. 爽约者：指失信于人，不守诺言的人。

可以看出，爽字是非常灵活的一个汉字，可以和很多不同的汉字组合成不同的词语，每个词语的意义也不尽相同。无论是形容人的性格、行为举止，还是描述食物的口感、心情的愉悦，爽字都有着丰富的含义和用途。