沙子炒板栗是一道美味可口的传统小吃，制作简单，味道独特，深受人们喜爱。下面就来介绍一下怎样用沙子炒板栗好吃。

首先，要准备好新鲜的板栗和石头沙子。选用新鲜的板栗，质地柔软，易于入味。石头沙子要选择细腻，无杂质的沙子，避免炒出来的板栗带有石子或沙砾。

接着，将板栗洗净，用刀在表面划上一刀，以便热气能够顺利透出。然后将石头沙子倒入平底锅中，烧热后放入板栗，用铲子不断翻炒，让每个板栗都均匀受热，直至板栗变色、熟透。

在炒制过程中，可以适量加入白糖，让板栗更加香甜可口。也可以加入一些五香粉、桂皮等调味料，增加板栗的香味和口感。

最后，将炒好的板栗放入碗中，撒上少许盐和糖，搅拌均匀即可食用。炒制好的板栗色泽金黄，口感香甜，外酥内软，回味无穷，让人忍不住一口接一口。

总之，用沙子炒板栗是一种简单而又美味的制作方法，只需准备好好材料和工具，注意烹饪技巧，就能制作出一道美味可口的小吃，让人垂涎欲滴。