清真江团鱼是一道美味的家常菜肴，它的做法简单易学，却能让人食欲大开。下面我们就来介绍一下清真江团鱼的家常做法视频。

首先，我们需要准备好以下食材：江团鱼一条，姜蒜末，红椒片，葱花，盐，生抽，料酒，醋，糖，清水，淀粉，香油。

接着，我们开始制作。首先将江团鱼洗净，切成大小适中的块状，放入盆中加入姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉，抓匀腌制15分钟。

然后，在热锅中倒入少量油，放入腌制好的江团鱼块，煎至两面金黄，捞出备用。

接着，将红椒片、葱花倒入锅中爆香，加入适量清水，放入煎好的江团鱼块，加入盐、糖、醋，烧开后用小火煮5分钟即可。

最后，将煮好的江团鱼块装盘，淋上香油，撒上葱花即可。

通过这个家常做法视频，我们可以轻松地学会如何制作清真江团鱼。这道菜肴不仅美味可口，而且营养丰富，是一道适合全家人共享的美食。