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怎么弄虾仁好吃又简单

来源 :华课网校 2024-08-03 22:19:55

怎样简单易做地让虾仁变得美味可口呢?下面为大家介绍一种简单的方法。

首先,准备好新鲜的虾仁,洗净沥干备用。取一个小碗,加入少许盐、胡椒粉和淀粉,搅拌均匀,然后将虾仁放入碗中,用手轻轻搅拌均匀,让虾仁均匀地裹上淀粉和调味料。这个过程不要太长时间,否则虾仁会变得过于韧性。

接着,在平底锅中倒入适量的植物油,将油加热至7成热,把虾仁放入锅中,煎至两面金黄色即可。出锅前可以再次撒上少量盐和胡椒粉,提升虾仁的味道。

这个方法简单易操作,而且虾仁煎出来的口感鲜嫩多汁,香气四溢。如果想要更加美味,可以在煎虾仁的时候加入蒜末、姜末、青葱等调料,这样口感会更加丰富。

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