白火龙果和红火龙果是两种常见的水果，它们在外观、口感和营养成分方面都有所不同。

首先，白火龙果的果皮呈白色或黄白色，而红火龙果的果皮则呈鲜艳的红色。白火龙果外形略微扁平，而红火龙果则呈椭圆形。此外，红火龙果的果皮表面有许多小坑，而白火龙果的果皮则相对光滑。

其次，两种火龙果的口感也有所不同。白火龙果的果肉比较松软，口感清爽，而红火龙果则更加爽脆，口感更为饱满。

最后，两种火龙果的营养成分也有所差异。红火龙果富含维生素C、维生素B、纤维素和多种微量元素，有助于增强免疫力、促进肠胃健康和美容养颜。而白火龙果则含有更多的钙、磷和铁等矿物质，有助于补充人体所需的营养元素。

综上所述，虽然白火龙果和红火龙果在外观、口感和营养成分方面有所不同，但它们都是非常健康、美味的水果，可以根据自己的口味和需求进行选择。