凉拌鸡肉丝是一道非常受欢迎的家常菜，不仅口感鲜美，而且做法简单，可以快速完成。下面就为大家介绍一下凉拌鸡肉丝的做法大全家常菜视频。

所需材料：

1. 鸡肉丝250克

2. 青红椒各1个

3. 青葱2根

4. 姜蒜适量

5. 酱油、醋、白糖、盐、味精、芝麻油、香油、辣椒油适量

做法步骤：

1. 鸡肉丝放入碗中加入少量盐、酱油、白糖、淀粉搅拌均匀，腌制15分钟左右。

2. 青红椒切成细丝，青葱和姜蒜切末备用。

3. 锅中加入适量油，将鸡肉丝倒入锅中翻炒，炒至变白后放入盘中备用。

4. 将青红椒丝、青葱末、姜蒜末、酱油、醋、白糖、盐、味精、芝麻油、香油、辣椒油放入碗中，搅拌均匀。

5. 将炒好的鸡肉丝倒入碗中，搅拌均匀，装盘即可。

以上就是凉拌鸡肉丝的做法大全家常菜视频，希望对大家有所帮助。如果您想更直观地了解做法，可以观看相关视频，更有助于掌握做法。祝您做出美味的凉拌鸡肉丝。