会计假设是会计核算的范围，也是会计工作的重要基础。会计假设是指在会计核算过程中，对于某些不能确定或不确定的事项，按照一定的假设进行处理，以保证会计核算的准确性和可比性。

会计假设包括会计实体假设、货币计量假设、持续经营假设和会计期间假设。

首先，会计实体假设是指企业作为一个独立的经济实体进行会计核算，与企业所有者的个人财务状况分开处理。这样做可以确保企业的财务状况和业绩能够独立反映出来，避免企业所有者的财务状况对企业的财务报告产生影响。

其次，货币计量假设是指企业的财务报告必须使用货币计量单位进行计量，即所有财务报告中的金额都必须以货币形式进行表述。这样做可以方便财务报告的比较和分析。

第三，持续经营假设是指企业将会持续经营下去，即企业不会很快停业或破产。这个假设可以保证企业的财务报告具有可比性和连续性。

最后，会计期间假设是指企业必须将其财务报告分为一定的会计期间，例如一年或半年。这样做可以确保企业的财务报告具有时效性和可比性。

综上所述，会计假设是会计核算的范围，是会计工作的基础。只有在正确应用会计假设的前提下，才能保证企业的财务报告准确、可比。因此，企业的会计人员必须深入了解和掌握各种会计假设。