碳酸钠水解反应是许多人在化学课堂上学习的基本知识之一。这个反应涉及到碳酸钠溶液和水的反应，产生了碳酸氢钠和氢氧化钠。

化学方程式如下：

Na2CO3 + H2O → 2NaHCO3 + NaOH

在这个反应中，碳酸钠（Na2CO3）和水（H2O）首先发生了反应。反应会产生碳酸氢钠（NaHCO3）和氢氧化钠（NaOH）。

碳酸钠水解反应是一个酸碱反应。在这个反应中，碳酸钠既是碱又是酸，因为它可以接受氢离子（H+）并形成碳酸氢钠（NaHCO3），也可以释放氢氧根离子（OH-）并形成氢氧化钠（NaOH）。

这个反应非常重要，因为碳酸氢钠和氢氧化钠都是非常有用的化学物质。碳酸氢钠（NaHCO3）可以用作烘焙粉和牙膏等产品的成分，而氢氧化钠（NaOH）则是制造肥皂、纸张、织物和玻璃等产品的重要原料。

总之，碳酸钠水解反应是我们日常生活中非常重要的化学反应之一。理解这个反应的化学方程式和反应过程，有助于我们更好地理解化学的基本原理和应用。