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怎么用李锦记叉烧酱做叉烧

来源 :华课网校 2024-08-05 12:41:46

李锦记叉烧酱是一种十分常见的调料,可以用来烹饪多种美食,其中最受欢迎的当属叉烧。下面就来介绍一下如何使用李锦记叉烧酱制作美味的叉烧。

首先,需要准备好肉类。叉烧通常用猪肉制作,可以选择瘦肉或者五花肉,切成长条状备用。然后,将李锦记叉烧酱倒入一个大碗中,加入适量的蜂蜜和生抽,搅拌均匀成为腌料。

将切好的肉条放入腌料中,用手按摩一下,让腌料充分渗透到肉里。然后将肉条和腌料装入一个密封袋中,放入冰箱冷藏6-8小时,让肉更加入味。

接下来,将腌好的肉条取出,放在烤盘上,用烤箱烤制。先将烤箱预热至180度,然后将烤盘放入烤箱中,烤制约20分钟,期间要不断翻动肉条,以免烤焦。

最后,将烤好的叉烧取出,切成小块即可食用。这样制作的叉烧味道鲜美,口感酥脆,肉质鲜嫩,是一道家常美食,也是一道受到大家喜爱的美食。

总之,使用李锦记叉烧酱制作叉烧非常简单,只需要几个简单的步骤就可以制作出美味的叉烧,希望大家也可以尝试一下。

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