懒人菜焖子的做法大全
来源 :华课网校 2024-08-25 13:38:43
中懒人菜焖子是一道非常适合懒人的美食,简单易做,味道美味。下面是懒人菜焖子的做法大全:
材料:
1. 面粉
2. 紫菜
3. 葱末
4. 豆腐皮
5. 鸡蛋
6. 面筋
7. 青菜
步骤:
1. 将面粉加入适量的水,揉成面团,盖上湿布醒发20分钟。
2. 紫菜和葱末切碎,豆腐皮切成小块,鸡蛋打散备用。
3. 面筋切成小块,用开水焯一下后过冷水,沥干水分备用。
4. 青菜洗净切成小段,待用。
5. 取一小块面团,擀成饼状,放入适量的紫菜、葱末、豆腐皮和鸡蛋。
6. 将饼卷成圆柱状,用面筋固定住两端。
7. 将焖子放入锅中,倒入适量的清水,加入适量的盐和酱油,放入青菜,大火煮开后转小火焖煮10分钟。
8. 检查焖子是否熟透,如果熟透就可以关火,撒上适量的葱花即可食用。
总结:
懒人菜焖子是一道非常简单的美食,不需要太多的材料和复杂的步骤,只需要几样简单的食材和简单的做法就可以制作出美味可口的菜焖子。
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