小虾米的做法大全家常做法视频教程
来源 :华课网校 2024-08-15 00:25:56
中小虾米是一道美味可口的海鲜料理,是许多人喜欢的一道菜肴。今天,我要为大家介绍小虾米的做法大全,让大家能够轻松地在家中制作出这道美味佳肴。
1. 清炒小虾米
清炒小虾米是最简单的做法之一,也是最能体现小虾米的鲜美口感。首先将小虾米清洗干净,用水泡软备用。热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味,然后加入小虾米翻炒。最后加入盐、胡椒粉和少许酱油翻炒均匀即可。
2. 酱爆小虾米
酱爆小虾米是一种口味更为浓郁的做法,适合喜欢重口味的人。将小虾米清洗干净,用少量盐和料酒腌制一会儿,然后将其沥干备用。热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味,然后加入小虾米翻炒至变色。最后加入生抽、糖、料酒、盐、白胡椒粉和水淀粉翻炒均匀即可。
3. 小虾米炒饭
小虾米炒饭是一道美味的中式快餐,做法简单易学。将小虾米清洗干净,用水泡软备用。将米饭煮熟备用。热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味,然后加入小虾米翻炒至变色。加入米饭翻炒均匀,最后加入盐、胡椒粉和少许酱油调味即可。
以上三种做法都是小虾米的家常做法,简单易学,入口鲜美,是许多人喜欢的一道菜肴。如果您还不会做小虾米,不妨尝试一下以上的做法,相信您一定能做出美味可口的小虾米。
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