过期的奶粉虽然不能直接食用，但仍然有很多用途和作用。

首先，过期的奶粉可以作为肥料使用。奶粉中含有丰富的营养成分，如蛋白质、钙、磷等，可以为植物提供养分，促进其生长。将过期的奶粉混合在土壤中，可以改善土壤质量，提高土壤肥力。

其次，过期的奶粉还可以用来清洁家居。将一小勺过期的奶粉放入温水中搅拌均匀，再用这个混合液来擦拭家具、地板、厨房用具等，可以去除污渍和异味，还能让家居变得更加清洁。

另外，过期的奶粉还可以用来制作面膜。奶粉中含有丰富的乳清蛋白，可以滋润肌肤、补充水分，使皮肤更加柔软光滑。将过期的奶粉与蜂蜜、鸡蛋等混合，制成面膜，可以让肌肤得到有效的保养和滋养。

总之，虽然过期的奶粉不能直接食用，但它仍然有很多用途和作用。我们应该善加利用，不要浪费资源。