姜子牙是中国古代神话传说中的一个重要人物，他是商朝时期的名将和巫师，著名的“太公望”也是他的别名。那么，姜子牙代表什么动物呢？

据传说，姜子牙在神话中常常被描绘成一只凤凰，这是因为凤凰是中国神话中的象征动物，具有吉祥、神圣的意义。而姜子牙作为商朝时期的重要人物，他所代表的是中国传统文化中的道德、智慧和勇气等品质，这些品质与凤凰的形象相得益彰，因此姜子牙被赋予了凤凰的形象。

此外，姜子牙也被描绘成龙形象，这是因为龙在中国传统文化中具有神话、权威和力量的象征意义。姜子牙作为一位名将和巫师，他具有强大的力量和智慧，也有着神秘的巫术技能，因此与龙的形象相得益彰。

总之，姜子牙作为中国神话传说中的重要人物，他代表着中国传统文化中的道德、智慧和勇气等品质，这些品质与凤凰、龙等神话动物的形象相契合，因此姜子牙被描绘成凤凰或龙的形象，成为了中国文化中不可或缺的重要角色。