银针白茶是中国传统名茶之一，以其嫩芽和白毫而得名。它是以福建省福鼎市的大白茶为原料，制作工艺独特，采用先摘选茶芽，再经过晾凉、杀青、揉捻、烘干、筛分等工序而成。银针白茶的功效与作用主要体现在以下几个方面。

首先，银针白茶具有降血压的作用。银针白茶中含有多种对血管有益的成分，如茶多酚、儿茶素等，这些成分可以促进血管的扩张，降低血压，有助于预防高血压等疾病的发生。

其次，银针白茶有助于降低血脂。银针白茶中的茶多酚和儿茶素等成分可以促进脂肪代谢，减少血液中的脂肪含量，降低胆固醇水平，有助于预防心血管疾病的发生。

第三，银针白茶具有抗氧化的作用。银针白茶中的茶多酚和儿茶素等成分可以有效地清除自由基，减少细胞氧化损伤，保护人体健康，延缓衰老。

最后，银针白茶还有清热解毒的功效。银针白茶中的茶多酚和儿茶素等成分可以起到清热解毒、消炎止痛的作用，有助于预防感冒、咽喉肿痛等疾病的发生。

总之，银针白茶是一种具有多种健康功效的名茶，适量饮用可以对人体健康产生积极影响。但是，银针白茶也不宜过量饮用，因为其中含有咖啡因等成分，过多饮用可能会对身体造成负面影响。