合伙管账是指两个或更多个人合作开展业务，共同承担风险和收益，进行财务管理和账务处理的一种方式。然而，有些人在合伙管账时会存在不交税的情况，这样做会带来一些严重的后果。

首先，不交税会导致合伙人面临法律风险。税收是国家的重要收入来源，任何单位和个人都必须按照法律规定缴纳税款。如果有一方不交税，就可能会面临法律制裁，甚至被追究刑事责任。

其次，不交税会影响合伙人的信誉和声誉。合伙人之间是建立在信任和合作基础上的关系，如果有一方不履行税务义务，就会被其他合伙人视为不诚信、不可信赖的人。这样做不仅会破坏合伙关系，还会影响到个人的社会形象和声誉。

最后，不交税会影响合伙人的经济利益。税收是国家的重要财政来源，也是保障公共福利的重要手段。如果有一方不交税，就会导致合伙人的财务状况不稳定，甚至会被追缴欠税，造成经济损失。

综上所述，合伙管账一方不交税会带来严重的后果，不仅会面临法律风险和声誉问题，还会影响到经济利益。因此，合伙人必须认真履行税务义务，共同维护合伙关系的稳定和良好发展。