山里打猎是一种很常见的活动，许多人喜欢在山里打猎，然后带回来一些野味品尝。其中，猎狗是不可或缺的帮手，不仅能帮助猎人找到猎物，而且还有一些狗品种的肉质是人们所喜欢的。

在山里打猎的时候，有几种狗品种是比较好吃的。首先是藏獒，这种狗品种在西藏和四川等地比较常见。藏獒的肉质非常紧实，而且有一定的油脂，口感很好，是许多人所喜欢的野味之一。

其次是中华田园犬，这种狗品种在中国的南方地区比较常见。中华田园犬的肉质比较嫩，而且有一定的香味，非常适合烧烤或者炖汤。

另外，还有一种被称为“山野猎犬”的品种，这种狗品种在山地和森林中比较常见。山野猎犬的肉质比较细嫩，而且有一定的甜味，非常适合用来烧烤或者炖汤。

当然，在野外打猎和食用狗肉是一种有争议的行为，也需要注意食品安全和野生动物保护。因此，在进行这种活动的时候，一定要遵守相关法律法规，确保自己和他人的安全和健康。