牛肉大虾面怎么做好吃
来源 :华课网校 2024-08-31 12:03:22
中牛肉大虾面是一道美味可口的传统美食,口感鲜美,营养丰富。下面,就让我来介绍一下牛肉大虾面的制作方法,让您轻松做出好吃的牛肉大虾面。
首先,准备好所需要的食材,包括牛肉、大虾、面条、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、味精、鸡精、白胡椒粉、花椒粉、香油等。
其次,将牛肉洗净,切成小块。大虾去壳去头,剪去虾线,洗净备用。葱姜蒜切成末备用。
接着,将面条放入锅中煮熟,捞出后沥干备用。
然后,将锅放在火上,倒入适量的油,放入葱姜蒜末爆香,放入牛肉和大虾煸炒至变色,加入适量的盐、料酒、酱油、味精、鸡精、白胡椒粉、花椒粉等调味料,继续翻炒均匀。
最后,将煮好的面条放入锅中,用铲子将面条和牛肉大虾翻炒均匀,再加入适量的香油,颠翻几下即可出锅。
这样一道美味的牛肉大虾面就做好了!牛肉的鲜美和大虾的鲜甜相互融合,配上Q弹的面条,口感更加美妙。做法简单,味道美味,不妨试试看吧!
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