椰子是一种非常受欢迎的热带水果，但是有一些人可能不宜食用它。以下是三种人不应该吃椰子的原因：

1. 有椰子过敏史的人。如果您曾经对椰子或其他坚果过敏，那么您应该避免食用椰子。椰子过敏会导致皮肤瘙痒、呼吸困难、头痛和恶心等症状。如果您不确定自己是否对椰子过敏，最好先进行过敏测试。

2. 患有甲状腺问题的人。椰子中含有碘，这对于健康的甲状腺功能很重要。但是，如果您已经患有甲状腺问题，食用椰子可能会使症状恶化。这是因为过量的碘会干扰甲状腺的功能，导致甲状腺疾病的加重。

3. 正在服用药物的人。如果您正在服用药物，食用椰子可能会对药物的效果产生影响。例如，椰子中含有一些天然的抗生素，可能会干扰某些药物的吸收。如果您正在服用药物，请先咨询医生是否可以食用椰子。

总之，尽管椰子是一种健康的水果，但并不是所有人都适合食用。如果您属于以上三种人群之一，请避免食用椰子。如果您不确定是否适合食用椰子，请咨询医生。