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怎么做一个完整的水煮荷包蛋

来源 :华课网校 2024-08-15 11:14:00

水煮荷包蛋是一道简单又美味的家常菜,下面来教大家如何做一个完整的水煮荷包蛋。

材料:

荷包蛋 2个

水 适量

盐 适量

生抽 适量

葱花 适量

做法:

1.先准备好荷包蛋,将荷包蛋用清水洗干净。

2.将一锅水烧开,放入荷包蛋,水要没过荷包蛋。

3.等水再次烧开后,加入适量的盐和生抽,调味。

4.将火调至中小火,盖上锅盖,继续煮5-6分钟,等到荷包蛋熟透。

5.关火后,用勺子将荷包蛋捞出,放入凉水中浸泡一下。

6.将荷包蛋剥开,切成两半,撒上葱花即可。

小贴士:

1.荷包蛋煮的时间要掌握好,过长或过短都不好吃。

2.加入生抽可以使荷包蛋更加入味。

3.荷包蛋剥壳时要小心,以免破坏荷包蛋的形状。

以上就是做一个完整的水煮荷包蛋的方法,希望大家可以尝试一下,做出美味的荷包蛋。

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