东阿阿胶是一种中药材料，被广泛用于保健和治疗疾病。那么，每天吃多少东阿阿胶才能发挥最佳效果呢？

根据专家建议，每天最好不要超过10克的东阿阿胶，而每次的摄入量也不宜过大。一般来说，每次吃2-3克的东阿阿胶就可以了。

当然，具体的用量还需要根据个人的身体状况和需要进行调整。如果您是东阿阿胶的初次使用者，建议从小量开始，逐渐增加用量，以观察身体的反应。

此外，还需要注意东阿阿胶的烹饪方法。一般来说，可以将东阿阿胶加入到热水中，用文火慢慢熬煮，直到阿胶完全溶解为止。然后可以根据需要加入其他药材或食材进行调味。

总之，东阿阿胶虽然是一种非常好的中药材料，但是使用时需要注意用量和烹饪方法，才能更好地发挥其保健和治疗作用。