黑米是一种非常受欢迎的谷物，含有丰富的营养成分，如蛋白质、膳食纤维和微量元素等。然而，市场上也存在一些假冒伪劣的黑米，这给消费者带来了很大的风险。为了帮助大家分辨真假黑米，我们提供了以下的图解。

1. 颜色

真正的黑米颜色应该是深黑色的，而且颗粒比较饱满。如果黑米颜色过于发白或者颗粒比较瘦弱，可能就是假冒产品。

2. 气味

真正的黑米应该有一种淡淡的芳香味，而且不会有任何异味。如果黑米有刺鼻的异味或者没有任何味道，那么很可能是假冒产品。

3. 外观

真正的黑米表面应该是光滑的，没有任何杂质或者污渍。如果黑米表面有明显的磨损或者污渍，那么可能就是假冒产品。

4. 品牌

选择正规渠道购买品牌知名度比较高的黑米，可以有效的避免购买假冒产品。

总之，要想购买到真正的黑米，我们需要仔细检查黑米的颜色、气味、外观以及品牌。只有通过多方面的判断，才能保证购买到安全和健康的黑米。