左侧车道是公路上最靠左的车道，通常用于超车和快速行驶。为了保证交通安全和车辆流畅，左侧车道有一定的最低车速要求。

根据国家交通法规的规定，左侧车道的最低车速应该为每小时不低于80公里。这个规定的制定，是为了避免车辆在左侧车道上行驶过慢，造成后续车辆的拥堵和交通事故的发生。

但是需要注意的是，这个规定并不是绝对的。在某些情况下，车辆在左侧车道上行驶过慢是可以被允许的。例如在下雨天、雾天或者路面结冰的情况下，车辆需要减速慢行，以确保安全行驶。此时，左侧车道的最低车速可以根据实际情况而做出调整。

此外，左侧车道的最低车速并不是一成不变的。随着交通工具和道路条件的变化，最低车速也需要做出相应的调整。比如在高速公路上，车辆的最低车速可能会比在城市道路上要高一些。

总之，左侧车道的最低车速是为了保障道路交通安全和车辆流畅而设立的。我们在行车过程中，一定要遵守交通法规，以确保自己和他人的安全。