广州火车站和广州南站是广州市内两个主要的火车站，它们之间的距离比较远，但是通过地铁可以方便地到达。

首先，从广州火车站出站后，可以步行前往地铁站，入口位于站前广场南侧。在地铁站内，需要购买地铁票或者使用手机扫码购买电子票。广州地铁使用“线网联运”的票制，即在一个小时内可以使用不同的地铁线路，所以不用担心在换乘时需要重新购票。

广州火车站到广州南站地铁线路是地铁2号线，需要在广州火车站地铁站乘坐，然后在一号线广州南站站下车。在地铁站内，需要按照标识找到地铁2号线的乘车口，上车后注意听取广播提示和观察站名标识，以免错过广州南站的下车点。

在地铁上，大约需要20分钟左右的时间才能到达广州南站。在到达广州南站后，需要按照标识找到出口并出站。广州南站是一个比较大的交通枢纽，内部的地铁、高铁、城际铁路等交通工具需要到不同的出口才能到达，所以需要提前查看目的地所在的出口。

总的来说，从广州火车站到广州南站地铁，需要乘坐地铁2号线，在广州南站站下车，全程大约需要20分钟左右。在出站后，需要找到正确的出口，才能继续前往目的地。