东方航空是一家中国大陆的航空公司，成立于1988年，总部位于上海。关于东方航空的性质，一直存在着争议，有人认为它是央企，有人则认为它是国企。

国企和央企的定义是：国企是指由国家出资或者国家控股的企业；央企则是指由中央政府出资或者中央政府控股的企业。

那么，根据东方航空的股权结构，我们可以得出它的性质。东方航空的股权结构为：中国东方航空集团有限公司持股56.94%，中国国有资本投资运营有限公司持股32.33%，其他股东持股10.73%。其中，中国东方航空集团有限公司是由上海市国资委全资控股的企业，而中国国有资本投资运营有限公司则是中央政府的全资子公司。

根据以上分析，我们可以得出结论：东方航空是央企。

需要注意的是，国企和央企的区别在于出资或者控股的主体不同，但其性质都是国有企业。因此，东方航空无论是央企还是国企，都属于国有企业范畴。