桂林是中国著名的旅游城市，同时也是一个拥有多所高等院校的城市。下面将列出桂林所有的高等院校名单：

1. 桂林医学院

桂林医学院是一所以医学为主的综合性大学，创建于1935年。学校位于桂林市临桂区，占地面积为1600多亩，是桂林市规模最大的高等院校之一。

2. 桂林电子科技大学

桂林电子科技大学创建于1960年，是一所以信息技术为主的综合性大学。学校位于桂林市临桂区，占地面积为1000多亩，是桂林市重点高等院校之一。

3. 广西师范大学

广西师范大学创建于1932年，是一所以师范教育为主的综合性大学。学校位于桂林市临桂区，占地面积为2000多亩，是桂林市重点高等院校之一。

4. 桂林理工大学

桂林理工大学创建于1958年，是一所以工科为主的综合性大学。学校位于桂林市雁山区，占地面积为1600多亩，是桂林市重点高等院校之一。

5. 桂林航天工业学院

桂林航天工业学院创建于1972年，是一所以航天工业为主的综合性大学。学校位于桂林市雁山区，占地面积为900多亩，是桂林市重点高等院校之一。

6. 桂林旅游学院

桂林旅游学院创建于1985年，是一所以旅游管理和服务为主的高等院校。学校位于桂林市临桂区，占地面积为300多亩，是桂林市特色院校之一。

以上是桂林市的所有高等院校名单，这些学校在各自的领域都有着丰富的学科和专业，为桂林市的教育事业和经济发展做出了重要贡献。