吉利丁粉是一种很常见的食品原料，而在做布丁时，吉利丁粉也是不可或缺的。下面就让我们来看看吉利丁粉怎么做布丁简单吧！

首先，准备好所需的材料，包括吉利丁粉、牛奶、糖、鸡蛋和香草精。将牛奶和糖倒入锅中，用小火加热搅拌至糖完全溶解，然后加入吉利丁粉，继续搅拌至吉利丁粉完全融化。

接着，将鸡蛋打散，倒入锅中，继续搅拌均匀。加入适量的香草精，继续搅拌至混合物呈现出液体状。将混合物倒入布丁模具中，放置于冰箱中冷却。

最后，取出冰箱中的布丁，用小刀轻轻切开边缘，将其倒扣于盘子上，即可享用美味的吉利丁粉布丁了！

总的来说，吉利丁粉做布丁非常简单，只需要准备好材料，按照上述步骤操作即可。希望大家也能够尝试一下，亲手制作出美味的吉利丁粉布丁！