罗盘是一种指南针仪器，可以帮助我们确定方向。在使用罗盘的时候，我们需要知道正南方的角度是多少度。

在地球上，正南方是指指向地球南极点的方向。根据地球的自转，我们可以确定正南方的角度是180度。也就是说，当我们使用罗盘测量时，罗盘指针所指向的方向与地球南极点之间的夹角为180度。

虽然正南方的角度固定为180度，但在实际使用罗盘的过程中，我们还需要考虑其他因素，比如地磁场的影响、罗盘的精度等等。因此，在使用罗盘时，我们需要根据具体情况进行调整和校准，以确保获得准确的方向。

总之，在使用罗盘时，我们需要知道正南方的角度是180度，并根据具体情况进行调整和校准，以确保获得准确的方向。