香料调料是烹饪中重要的元素，不仅可以提升菜肴的口感和香气，还能起到调节食材味道的作用。在烹饪中，不同的香料调料可以搭配出不同的味道和口感，让菜肴更加美味可口。本文就为大家介绍一些常见的香料调料及其名称和图片。

1.盐：是烹饪中最基本的香料调料之一，用途广泛。盐可以调节食材的味道，使其更加鲜美。常见的盐有食用盐、海盐、岩盐等。

2.胡椒粉：是一种常见的辣椒类香料调料，具有辣味和香味。胡椒粉可以提升菜肴的口感和香气，常用于煎、炒、烤等烹饪方式。常见的胡椒粉有白胡椒粉、黑胡椒粉等。

3.花椒粉：是一种传统的中式香料调料，具有独特的麻味和香气。花椒粉常用于火锅、川菜等菜肴中，可以提升口感和香气。

4.姜：是一种常见的调料，具有辛辣和清香的味道。姜可以去腥增香，常用于煮汤、炖菜等烹饪方式。

5.葱：是一种常见的调料，具有清香和甜味。葱可以去腥提香，常用于煮汤、炒菜等烹饪方式。

6.蒜：是一种常见的调料，具有辛辣和香味。蒜可以去腥增香，常用于烤肉、炒菜等烹饪方式。

7.香菜：是一种常见的调料，具有清香和草味。香菜可以增加菜肴的口感和香气，常用于煮汤、拌菜等烹饪方式。

8.八角：是一种常见的中式香料调料，具有辛辣和香味。八角常用于煮肉、炖菜等烹饪方式，可以提升口感和香气。

9.桂皮：是一种常见的中式香料调料，具有甜味和香气。桂皮常用于烤肉、炖菜等烹饪方式，可以提升口感和香气。

10.大料：是一种常见的中式香料调料，具有辛辣和香味。大料常用于煮肉、炖菜等烹饪方式，可以提升口感和香气。

以上就是一些常见的香料调料及其名称和图片，希望能够帮助大家更好地了解和使用这些调料，让菜肴更加美味可口。