今天我来给大家介绍一下炸鸡翅的重量问题。在制作炸鸡翅的时候，我们通常会关注到它的口感和味道，但是对于热量和重量的掌控也是非常重要的。

一般来说，一只鸡翅的重量在60克左右，但是在制作炸鸡翅时，我们需要考虑到油炸的过程会导致其重量增加。因为在炸制的过程中，炸鸡翅会吸收一定量的油，这会使其重量增加约20%左右，也就是说一只炸鸡翅的重量大约为72克左右。

当然，如果我们想要控制热量和脂肪摄入的话，我们可以使用空气炸锅或者烤箱来制作炸鸡翅，这样可以减少油脂的摄入。此外，我们还可以选择去皮的鸡肉来制作炸鸡翅，这也可以减少热量和脂肪的摄入。

总之，在制作炸鸡翅时，我们不仅需要关注到口感和味道，还需要注意掌控热量和重量的问题。合理控制炸鸡翅的重量和油脂摄入，才能享受到美味的同时保持健康。