破壁机是近年来备受欢迎的一种家用电器，它可以将食材中的营养成分破壁释放出来，制作出口感柔滑、味道浓郁的营养饮品。而破壁机打鱼汤也成为了很多人的新宠，但是很多人却担心打出来的鱼汤会很腥，那么破壁机打鱼汤真的不腥吗？

首先，我们需要知道鱼汤的腥味来源于鱼的鱼腥素和鱼腥酸，这些物质会随着鱼的老化和腐败而逐渐释放出来。而破壁机制作鱼汤时，我们可以使用新鲜的鱼或速冻的鱼块，这样就能避免使用过老的鱼或腐败的鱼来制作鱼汤，从而减少鱼汤的腥味。

其次，破壁机还可以加入一些辅助材料来去除鱼汤的腥味。例如，可以加入一些姜片、葱段、料酒等调料来去除鱼汤的腥味，并且这些调料也能让鱼汤的味道更加浓郁。

最后，破壁机制作鱼汤时，我们还可以根据个人喜好来调整鱼汤的口味。例如，可以加入一些豆腐、蘑菇、粉丝等食材来增加鱼汤的口感和营养价值，这样就能让鱼汤更加美味健康。

综上所述，破壁机打鱼汤不一定会腥，关键在于选用新鲜的食材、加入适当的调料以及根据个人口味来调整。只要我们掌握好这些技巧，就能制作出口感细腻、味道浓郁的美味鱼汤。