中国银行承兑是指中国银行向借款方发放承兑汇票，承诺在汇票到期日向持票人兑现。那么，在承兑到期日，如何查询中国银行的承兑兑现情况呢？

首先，在汇票到期前，持票人应该及时关注汇票到期日，并在到期日前准备好相关的兑现材料。当到期日到达后，持票人可以前往承兑行的营业网点进行查询兑现。

其次，持票人也可以通过中国银行的网上银行或手机银行进行查询兑现。登录中国银行的网上银行或手机银行，选择“承兑兑现查询”功能，填写相关信息，即可查询到承兑兑现情况。

除此之外，持票人还可以通过电话或邮件等方式与承兑行进行联系，了解承兑兑现情况。

在查询承兑兑现情况时，持票人应该准备好相关的证件和汇票信息，如身份证、营业执照、汇票编号等。同时，持票人也需要注意保护自己的信息安全，避免泄露个人信息。

综上所述，持票人可以通过前往营业网点、网上银行、手机银行、电话或邮件等方式查询中国银行的承兑兑现情况。在查询时，持票人需要准备好相关证件和汇票信息，并注意保护个人信息安全。