山竹是一种口感鲜美、营养丰富的水果，但它的存储和保鲜也是我们需要关注的问题。那么，如何在家里保存山竹，让它们保持新鲜呢？

首先，我们要选择新鲜的山竹。在购买时，我们要选择外皮完整、没有划痕、无软点的山竹。此外，我们也要注意山竹的成熟度，过熟的山竹口感会变差，所以最好选择稍微未熟的山竹。

其次，在保存山竹时，我们要避免过度摆放。将山竹放在通风、干燥的环境中，不要将其放在阳光直射的地方，也不要将其与其他水果混在一起。这可以防止山竹过度腐烂，从而保持其新鲜度。

另外，在保存山竹时，也可以采用冷藏的方式。将山竹放在冰箱中，可以延长其保鲜期。但是，将山竹放在冰箱中时，一定要将其放在最低温度的蔬果室，避免将其与其他食品混在一起。

最后，在食用山竹时，我们也要注意选择新鲜的山竹。如果山竹的外皮出现裂痕或软点，或者有发霉现象，那么就不应该食用了。

总之，保存山竹的关键在于选择新鲜的山竹，避免过度摆放，采用冷藏的方式，以及注意食用时的质量检查。希望这些小技巧可以帮助大家在家中保存山竹，享受它的美味和营养。