高压锅煮粥是一种非常方便快捷的烹饪方法，但是在使用高压锅煮粥时，有时会出现上气的情况。那么，高压锅煮粥上气几分钟可以好呢？

首先，我们需要了解高压锅煮粥的原理。高压锅的烹饪方法是利用高压和高温来加速烹饪，煮出来的粥口感鲜美、营养丰富。但是，在高压锅煮粥时，由于锅内温度较高，粥会产生气泡，从而导致粥上浮。这种情况在煮粥的前5-10分钟内比较常见。

那么，高压锅煮粥上气几分钟可以好呢？一般来说，煮粥的前5-10分钟是最容易上气的时候，这时候我们可以稍微打开高压锅的压力阀，让气体缓慢释放，同时用勺子轻轻搅拌一下粥，让气泡逐渐消失。这个过程一般需要2-3分钟左右。

当然，如果发现粥还是比较容易上气，可以考虑在煮粥的时候加入一些食用油或者白醋，这样可以有效减少粥的气泡产生，从而让粥口感更加细腻。

综上所述，高压锅煮粥上气几分钟可以好，一般需要2-3分钟的时间来缓慢释放气体和搅拌粥。同时，加入一些食用油或白醋也可以有效减少粥的气泡产生，让粥口感更加细腻。