合肥是一座美食之城，有着许多好吃的摆摊小吃。下面就为大家介绍几种不容错过的美食。

首先是合肥的特色小吃——蜜汁馒头。这种小吃是由蒸好的馒头裹上蜜汁，再烤至表面金黄酥脆。咬一口，酥脆的外皮和软糯的馒头内馅完美结合，甜而不腻，非常美味。

其次是合肥的糖葫芦。这种小吃是将草莓、葡萄、山楂等水果串在竹签上，沾上糖浆后烤制而成。烤制后的糖葫芦外表酥脆，内里鲜甜，吃起来非常有嚼劲。

还有一种非常受欢迎的小吃是合肥的烤鸭脖。这种小吃是将鸭脖子用特殊的调料腌制后烤制而成。烤制后的鸭脖子呈现出金黄色的外表，外脆里嫩，味道香醇。

除此之外，合肥还有许多其他的小吃，如烤鱼、烤肉串、炸鸡排等等，都非常值得一试。这些小吃大多都可以在街头巷尾的摆摊上买到，价格也非常实惠。

总之，合肥的摆摊小吃种类繁多，味道美味可口，是来到合肥旅游或生活的人们不可错过的美食之一。