高压锅是一种能够在高压下烹饪食物的厨具。在烹饪米汤时，高压锅能够让米饭更快地煮熟，同时也能够让米饭更加香软可口。

首先，准备好所需的材料：大米、水、调味料。大米的量可以根据个人口味和需要进行调整。

接下来，将大米洗净，放入高压锅中。加入适量的水，通常是将水的量加到大米的两倍左右。如果需要更加浓稠的米汤，可以适量减少水的量。

然后，加入适量的盐、鸡精等调味料，根据个人口味进行调整。将高压锅盖紧，打开火源，等待高压锅内的压力升高。当高压锅内的压力达到设定值时，开始计时，通常需要煮20-30分钟左右。

煮熟后，关火等待高压锅内的压力自然释放，再打开锅盖，搅拌一下即可。如果需要更加浓稠的米汤，可以根据需要在煮熟后将水的量适当减少，再进行煮沸即可。

总之，使用高压锅烹饪米汤能够让米饭更加香软可口，同时也能够省去煮饭的时间和精力。不过需要注意的是，在高压锅内烹饪时要确保锅盖盖紧，以免发生危险。