真空粽子是一种特别的粽子，因为它们是在真空包装中制作的。这种粽子在蒸之前必须先解冻，因为冷冻的粽子无法均匀地加热。

蒸真空粽子的时间因制作厂家而异，在包装上通常会标明蒸煮的时间和方式。一般来说，蒸真空粽子需要在沸水中煮沸后再蒸煮。这样可以确保粽子能够充分煮熟，并且能够保持它们的形状和口感。

在蒸真空粽子之前，先将水烧开。然后将粽子放入蒸锅中，用中火蒸约20-30分钟。当粽子煮熟后，可以通过插入牙签或叉子来测试它们的熟度。如果牙签或叉子可以轻松地插入粽子中心，那么它们就已经煮熟了。

总的来说，蒸真空粽子的时间取决于粽子的大小和蒸锅的大小。因此，在蒸煮之前，请务必查看包装上的指示，以确保您正确地蒸煮真空粽子，让它们熟透并保持口感。