田螺是一种常见的贝类食物，它的口感鲜美，被广泛地食用。但是，你知道吗？田螺的某些部位是不能食用的。下面就来给大家介绍一下。

首先，我们来看一下田螺的构造。田螺的身体分为头部、足部和壳三部分。其中，足部是田螺的主要可食用部位，口感细腻，肉质鲜美，富含蛋白质和钙质，很受人们的喜爱。

不过，田螺的口和肠是不能食用的部位。口部位于田螺的头部，不仅内部有许多垃圾和泥沙，而且还有可能带有寄生虫，食用后会影响人体健康。因此，在食用田螺时，应该将头部的口割除掉。

另外，田螺的肠也是不能食用的部位。肠部位于田螺的身体内部，负责排泄和消化食物，它的内部也可能存在有害物质。因此，在食用田螺时，应该将田螺的肠去除掉。

除了口和肠以外，田螺的其他部位都可以食用。不过，在吃田螺时，应该注意清洗干净，煮熟后再食用，这样可以避免食品中的细菌和寄生虫对人体的危害。

总之，田螺是一种美味的海鲜，但是在食用时要注意，不要食用头部的口和身体内部的肠，以免影响身体健康。