吉利丁片做果冻的做法视频
来源 :华课网校 2024-08-18 16:13:48
中吉利丁片做果冻是一道美味又有趣的甜点,它不仅可以满足口腹之欲,还能够满足孩子们的好奇心。下面,我们就来一起看看吉利丁片做果冻的具体做法吧!
首先,我们需要准备以下材料:吉利丁片、果汁、糖、水和一些水果。其中,吉利丁片是做果冻的关键材料,可以在超市或者网上购买。
接着,我们可以开始制作吉利丁片果冻了。首先,我们需要将吉利丁片放入一碗中加入冷水浸泡,一般来说需要浸泡5-10分钟,直到吉利丁片完全膨胀。然后,我们需要将果汁、糖和水混合在一起,搅拌均匀,直到糖完全溶解。
接下来,我们需要将混合好的果汁倒入锅中加热,同时不断地搅拌,直到果汁煮沸。然后,我们需要将吉利丁片倒入锅中,搅拌均匀,直到吉利丁片完全融化。此时,我们可以加入一些切成小块的水果,比如草莓、蓝莓、桃子等,让果冻更加美味。
最后,我们需要将混合好的果汁倒入模具中,放入冰箱冷藏,等待约2-3小时,直到果冻完全凝固。当果冻凝固后,我们可以将它们取出来,用刀子将果冻切成小块,美味的吉利丁片果冻就制作完成啦!
总的来说,吉利丁片做果冻是一道简单又美味的甜点,制作过程也很有趣,适合和孩子们一起动手制作,一起品尝。
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