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咸疙瘩汤的做法大全家常饭

来源 :华课网校 2024-08-03 16:49:37

咸疙瘩汤是一道美味可口的家常汤品,深受广大人民群众的喜爱。它的制作方法简单易学,下面就为大家介绍一下咸疙瘩汤的做法大全。

首先,准备好所需的食材:猪肉瘦肉、疙瘩面、鸡蛋、青菜等。

接着,将猪肉瘦肉洗净,切成小块,放入锅中煮熟。同时,将疙瘩面倒入碗中,加入适量的盐和水,揉搓成小圆球状。将煮熟的猪肉捞出备用。

将锅中的水再次烧开,将揉好的疙瘩投入锅中煮熟,煮至疙瘩浮起即可捞出。将鸡蛋打散,加入适量的盐和水,搅拌均匀。

将青菜洗净切段,放入锅中煮熟,捞出备用。再将煮熟的疙瘩、猪肉和青菜放入锅中,倒入鸡蛋液,煮至鸡蛋凝固即可出锅。

咸疙瘩汤制作简单,口感鲜美,是一道营养丰富、经济实惠的家常汤品。适合各个年龄段的人群食用,营养丰富,尤其适合冬季食用。希望大家能够喜欢这道美味的咸疙瘩汤,享受健康美食带来的幸福感。

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