雾凇是一种美丽的自然现象，通常在冬季的早晨出现。它是由水蒸气在低温下凝结形成的冰晶。雾凇的形成经历了三个阶段。

第一阶段是水蒸气的凝结。在冬天的早晨，地面上的温度通常比空气温度低。当空气中的水蒸气遇到地面上的冷空气时，它会凝结成小水滴。

第二阶段是水滴的冻结。当水滴凝结在植物或物体表面时，它们会使表面变得湿润。但是，当温度降至冰点以下时，这些水滴会迅速冻结成冰晶。

第三阶段是冰晶的生长。一旦水滴冻结成冰晶，它们就会继续生长，直到形成雾凇。冰晶的形状和大小取决于温度、湿度和风向等因素。

总之，雾凇的形成经历了三个阶段：水蒸气的凝结、水滴的冻结和冰晶的生长。每个阶段都需要特定的条件，才能形成这一美丽的自然现象。