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在家做巧克力牛奶雪糕?

来源 :华课网校 2024-06-23 15:51:02

在家做巧克力牛奶雪糕,是一件非常有趣又美味的事情。首先,我们需要准备一些材料,如牛奶、巧克力、糖、鸡蛋和淡奶油等。

第一步,我们需要将巧克力熔化。将巧克力切成小块,放入一个碗中,然后将碗放入热水中,用小火熔化巧克力。

第二步,将牛奶和糖放入锅中,用中火加热,直到糖完全溶解。然后将鸡蛋打散,倒入锅中,继续搅拌。

第三步,将熔化的巧克力倒入锅中,继续搅拌,直到混合物变得光滑。然后将混合物倒入冰淇淋机中,加入淡奶油,搅拌至浓稠,成为雪糕状。

第四步,将雪糕倒入冰箱中,冷冻至少2小时,直到完全凝固。

最后,将巧克力牛奶雪糕取出,装入碗中,撒上巧克力碎屑或其他喜欢的配料,即可享用。

在家做巧克力牛奶雪糕,不仅可以满足我们的味蕾,还可以让我们体验制作美食的乐趣。同时,我们可以根据自己的口味和喜好,调整材料的比例和配料的种类,让自己的雪糕更加特别和独特。

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