月饼的制作过程是一个严谨的工序。首先，将面粉、糖、油、水等原料混合搅拌，制成面团。其次，将馅料和面团分别搓成小球，再将馅料包裹在面团中，用模具压出形状，最后用烤箱烤制而成。制作月饼需要耐心和技巧，才能做出美味的月饼。