鲜香菇是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，其食用方法多种多样。下面介绍几种做法，让你轻松享受到鲜香菇的美味。

一、清炒鲜香菇

1. 准备材料：鲜香菇、葱、姜、盐、生抽、油。

2. 将鲜香菇切成薄片，葱姜切末备用。

3. 锅中倒入适量油，放入葱姜末煸炒出香味。

4. 放入鲜香菇翻炒，加入盐和生抽调味。

5. 炒至鲜香菇变软，出锅即可。

二、蒜蓉炒鲜香菇

1. 准备材料：鲜香菇、蒜、盐、生抽、油。

2. 将鲜香菇切成薄片，蒜切末备用。

3. 锅中倒入适量油，放入蒜末煸炒出香味。

4. 放入鲜香菇翻炒，加入盐和生抽调味。

5. 炒至鲜香菇变软，出锅即可。

三、香菇煲汤

1. 准备材料：鲜香菇、猪肋排、姜、葱、盐、水。

2. 猪肋排切成小块备用，鲜香菇切成薄片。

3. 锅中倒入适量水，放入猪肋排、姜、葱烧开。

4. 加入鲜香菇，煮至猪肉熟软。

5. 加盐调味，煲至汤色浓郁，出锅即可。

以上三种做法简单易学，让你体验到不同的鲜香菇美味。尝试一下吧！