青芒果是一种非常美味的水果，但是它们经常被采摘时还没有完全成熟。因此，需要一些技巧来催熟它们。下面是一些催熟青芒果的方法。

首先，将青芒果放在一个纸袋子里，然后把袋子封好。这样可以避免芒果与空气接触，从而减缓芒果的成熟速度。同时，袋子里的一些氧气和乙烯气体会被保留，这些气体可以帮助芒果加速成熟。这个方法需要一些时间，通常需要几天到一周的时间，具体取决于芒果的成熟度和环境温度。

其次，还可以在芒果周围放一些苹果或香蕉。这是因为苹果和香蕉会释放出乙烯气体，这种气体也可以促进芒果的成熟。将青芒果和苹果或香蕉放在一个密闭的容器里，可以让它们更快地变软和甜。

最后，可以将青芒果放在一个暗处。这是因为光线对芒果的成熟速度有影响。较暗的环境可以减缓芒果的成熟速度，从而使芒果更加甜美。

总之，以上方法可以帮助催熟青芒果。但是，需要注意的是，催熟芒果的方法可能会影响其口感和质量，因此建议在尝试以上方法之前，先了解芒果的成熟度和品质。