微波炉是现代家庭中不可或缺的厨房电器之一。使用微波炉加热食物能够快速、方便地完成烹饪的过程。但是，在使用微波炉加热食物时，正确选择器皿也是至关重要的，这不仅关系到加热效果，也关系到器皿是否安全。

首先，我们来说一下哪些器皿不适合用于微波炉加热。金属、铝箔、陶瓷器皿、塑料袋、泡沫餐盒等都不适合用于微波炉加热。因为金属和铝箔会反射微波，形成电流，可能引发火灾；陶瓷器皿可能含有金属物质，同样会反射微波；塑料袋和泡沫餐盒则可能释放有害物质。

那么，哪些器皿适合用于微波炉加热呢？玻璃器皿、陶瓷器皿（不含金属）、特制微波炉专用塑料器皿以及纸质器皿都是可选的。其中，玻璃器皿是最安全的选择，因为它能够承受高温，不会变形或者释放有害物质。陶瓷器皿也是一个不错的选择，但需要注意选择不含金属的材质。特制微波炉专用塑料器皿也是可以使用的，但需要注意选择质量较好的产品，以免释放有害物质。纸质器皿在加热时可能会变形，但对于短时间的加热来说，也是一个不错的选择。

总的来说，正确选择器皿是微波炉加热食物的关键。在使用微波炉加热食物时，我们应该尽量避免使用金属、铝箔、陶瓷器皿、塑料袋、泡沫餐盒等不适合的器皿。而选择玻璃器皿、陶瓷器皿（不含金属）、特制微波炉专用塑料器皿以及纸质器皿这些适合的器皿，不仅能够保证加热效果，也能够保证加热的安全性。