如果你在做菠萝时发现没有菠萝刀，要不要放弃呢？当然不用！虽然没有专业的刀，但是还有其他方法可以帮助你削去菠萝的外皮。

首先，你可以用锋利的菜刀或者水果刀代替菠萝刀。这种方法需要一些技巧，但只要你小心谨慎，就能够成功地削去菠萝的外皮。先将菠萝的顶端和底部切掉，然后将菠萝放平并将它分成四块。在每一块的边缘用刀子轻轻地切去表皮即可。

如果你没有任何刀具，还有一种方法可以帮助你削去菠萝的外皮。将菠萝放在切菜板上，用厨房毛巾包裹住它，然后用力将菠萝捏成一个圆球形状。这样会破坏菠萝的结构，使它的外皮变得松软易削。

最后，如果你实在想要一把菠萝刀，你可以考虑在附近的商店或者网上购买。菠萝刀通常不是非常昂贵，但是它们可以让你更容易地削去菠萝的外皮，而且切得更加整齐。

总之，没有菠萝刀不是问题，只要你有创造力和耐心，就可以用其他方法削去菠萝的外皮。