中国著名的五大石窟包括：龙门石窟、云冈石窟、大足石刻、麦积山石窟、敦煌莫高窟。

龙门石窟位于河南省洛阳市南郊岳山之下，是中国古代佛教艺术的杰出代表之一。龙门石窟始建于北魏，历经东魏、西魏、北周、隋、唐、五代、宋、元等时期的不断扩建和修缮，形成了千佛洞、西山五洞、栖霞洞、洛阳洞、禅林寺、八仙洞、天龙寺等七大区域，保存有大小洞窟2345个，佛像数目达到100000余尊，被誉为“东方艺术之冠”。

云冈石窟位于山西省大同市南郊的悬崖峭壁之上，是中国北方古代石窟艺术的代表之一。云冈石窟始建于北魏，历经东魏、西魏、北周、隋、唐、五代、宋、元等时期的修建和扩建，总面积达7.2万平方米，保存有大小洞窟252个，佛像数目达到51000余尊，其中以“大佛殿”内的世界最高的坐佛和“小佛殿”内的千手观音像最为著名。

大足石刻位于重庆市大足区的宝顶山上，是中国南方古代岩石艺术的代表之一。大足石刻始建于唐代，历经宋、元、明、清等时期的不断维修和修建，保存有大小石窟75个，佛像数目达到6万余尊，其中最著名的是高18米的卧佛和高10.7米的三尊佛像。

麦积山石窟位于甘肃省天水市北郊麦积山上，是中国西北古代石窟艺术的代表之一。麦积山石窟始建于北魏，历经隋、唐、五代、宋、元等时期的修建和扩建，保存有大小洞窟202个，佛像数目达到78000余尊，其中最著名的是高16.5米的卧佛。

敦煌莫高窟位于甘肃省敦煌市境内，是中国古代艺术宝库之一。敦煌莫高窟建于16个世纪，历经明、清等时期的修建和扩建，保存有大小洞窟492个，佛像数目达到45000余尊，其中最著名的是“千佛洞”内的佛像和壁画，被誉为“东方的艺术明珠”。

这五大石窟是中国古代艺术的珍贵遗产，它们展现了中国古代佛教文化的辉煌，也是世界文化遗产中的瑰宝。