白面贴饼子是一道极为简单美味的家常小吃，制作过程也非常简单。下面就来介绍一下白面贴饼子的制作方法。

首先，我们需要准备以下食材：面粉、开水、盐和油。将面粉、盐和油混合在一起，然后慢慢倒入开水，用手或筷子搅拌，直到面团变得光滑柔软，并且不沾手。

接下来，将面团揉成长条状，切成小块。将小块面团擀成薄饼，直径大小为手掌大小即可。

接着，取一平底锅，倒入适量的油，烧热后将擀好的薄饼放入锅中煎炸。当一面变得金黄色时，翻面继续煎炸，直至两面都变得金黄色即可出锅。

最后，将煎好的饼子放在纸巾上吸去多余的油，配上自己喜欢的调料，如辣酱、酱油、芝麻酱等即可享用。

白面贴饼子的制作过程非常简单，而且成本低廉，是一种非常适合家庭制作的小吃。不仅味道美味，而且可根据个人口味进行调整，是一款非常实用的家常美食。