嘉峪关是一个历史悠久的城市，也是一座美食之都。这里有许多美味的小吃，在这里让我们来推荐一些值得一试的好吃小吃。

第一道小吃是嘉峪关特色的“麻花”。这个小吃以麻、辣、香、脆为特点，是嘉峪关最著名的小吃之一。麻花是一种用面粉和芝麻制作的小点心，外表金黄酥脆，内部松软可口，深受当地人和游客的喜爱。

第二道小吃是“烤肉串”。这是一种传统的中式烧烤食品，也是嘉峪关城市夜间的标志之一。烤肉串的制作简单，但味道十分美味，香气四溢，让人垂涎欲滴。

第三道小吃是“凉皮”。凉皮是一种用面粉制作的凉拌食品，口感软糯、爽口而不腻。在嘉峪关，凉皮是一道非常受欢迎的小吃，许多当地居民和游客都喜欢品尝这种清爽的小吃。

第四道小吃是“牛肉面”。这是一种以牛肉为主料制作的面食，配上浓郁的牛肉汤，口感鲜美，营养丰富。在嘉峪关，牛肉面是一道非常受欢迎的小吃，许多人都会来品尝这道美食。

以上四种小吃都是嘉峪关特色美食，每一种都有着不同的味道和口感，值得一试。如果你来到嘉峪关，一定要尝试这些小吃，相信你会爱上这座城市的美食文化。